そのつづきです。(その前回の記事はこちら)
肉がそろそろ熟成しただろうってことで
猪肉を解体しました!
ザ・カイタイショー!です。
ん〜〜〜〜、やっぱりかなりえぐいです。
写真は続きで表示。苦手な人はスルーしてください。
猪肉(ししにく)を置いていった。
知り合いの人は猟師さんで猪を獲ったけど
処分に困ってたみたい。
「食べてくれ」でなく「助けてくれ」と言ってたみたいだ。w
しかし、びっくりした。
ドデカイ、モモ肉。しかも脚のさきっちょは・・・ヒヅメ付き!!
けっこうえぐいよ。(^^;
加工肉ばっかり食ってる現代人にとってこの肉は衝撃的だ。w
写真は続きで。


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